Блог
Организация кейтеринга «за кулисами»: сроки, команда и зоны ответственности
Организация мероприятий с участием кейтеринга — это сложный процесс, который выходит далеко за рамки простой доставки еды. Наша кейтеринговая компания берет на себя все этапы
Как формируется меню в Luna Catering: от выбора продуктов до индивидуальной подачи
При выборе для кейтеринга меню заказчик хочет понимать, что именно окажется на столах гостей. В компании Luna Catering этот процесс построен прозрачно: от подбора ингредиентов до финальной подачи
Как правильно рассчитать количество еды и напитков на одного гостя
Планирование питания — важная часть любого события, где необходимо соблюсти баланс между достаточным количеством блюд и разумным бюджетом. Опытная кейтеринговая компания использует проверенные нормы
Что такое кейтеринг и как он помогает организовать идеальное мероприятие
Современные события все чаще требуют гибкого и удобного подхода к питанию и сервису. Именно поэтому выездное обслуживание стало востребованным решением для частных и деловых встреч.
Кейтеринг на день рождения: как отдохнуть на собственном празднике
Подготовка дня рождения часто превращается в утомительный процесс, где именинник занят покупками, готовкой и бесконечным контролем деталей. В результате само мероприятие проходит в суете
Как выбрать формат обслуживания: фуршет или банкет?
При подготовке любого мероприятия перед заказчиком встает вопрос выбора формата обслуживания, и от этого решения зависит общее впечатление от события. Количество приглашенных, повод встречи
Что дешевле, кейтеринг или ресторан?
Выбор между кейтерингом и рестораном часто сводится к бюджету, и вопреки стереотипам, кейтеринг чаще оказывается более выгодным и гибким решением. Вот почему заказать выездное обслуживание — это не только стильно, но и прагматично